食材用料
| 鲜虾、花蛤、鲜鱿鱼、牛肉、玉米、白萝卜、大白菜根据人数来定 | 香葱、红尖椒、香菜、泡椒、大蒜适量 |
海鲜锅的做法
1.把主材料洗干净，牛肉加入：酱油、白糖、黑胡椒粉及淀粉适量抓匀入味，鱿鱼过下开水捞起备用
2.高汤注入锅内小半锅，煮开依次放入蔬菜，玉米、萝卜煮到8分熟再放入白菜
3.白菜煮开一会儿，就依次放入花蛤、虾牛肉，鱿鱼，牛肉不能煮太久，变色就差不多
4.牛肉煮熟就可加入适量盐，撒上葱花和红尖椒
5.另起一锅，放入两勺油、泡椒和大蒜爆香，最后把滚烫的辣椒油淋到所有材料的上面，再把香菜点缀一下，一锅香味扑鼻的海鲜锅就做好了
