健康功效
千张:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
千张6张相克食物 | 蒜瓣7个 |
干辣椒粉1汤匙 | 盐半汤匙 |
醋三汤匙相克食物 | 白糖半汤匙相克食物 |
生抽一汤匙 | 芝麻油少许 |
食用油适量 |
凉拌千张的做法
1.千张切丝
2.烧开水,浇在千张碗里,烫三分钟左右
3.然后准备凉拌汁,蒜瓣拍碎和辣椒粉放在一起
4.在干净的锅里烧热油,浇在蒜瓣上面,用勺子翻均匀
5.待油凉一些,放入盐,白糖,生抽,醋,芝麻油,搅拌开
6.千张用手挤干水分,摆盘,浇汁
7.撒些葱花
8.成品!!开动!