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酥到掉渣的花生酥的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 12:59:51  阅读:8130 来源:本站原创 作者:王斑

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
花生:健脾、化痰、润肺
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

面粉400克鸡蛋2个相克食物
100克相克食物130克
花生200克相克食物蜂蜜适量相克食物
小苏打4克 泡打粉8克

酥到掉渣的花生酥的做法

  • 1.将花生洗净,控干水分,放入烤盘,180度
    20分钟

  • 2.用啤酒瓶擀碎花生,倒入盘中,将红皮吹掉

  • 3.擀好的花生碎

  • 4.鸡蛋留20克刷蛋液,蜂蜜留刷表面,其余材料混合

  • 5.鸡蛋一定要先打散

  • 6.揉好后面团不要太干,否则要加入适当油,搓圆,按扁,放入烤盘

  • 7.180度 22分钟,出锅,晾一会儿,再从烤盘拿出来,否则容易碎

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