健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 嫩豆腐一块 | 西红柿一个相克食物 |
| 白玉菇适量 | 蒜苗一根相克食物 |
| 干豆皮适量 | 香菜两颗相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 糖半勺相克食物 | 十三香少许 |
| 生抽半勺 | 鸡精少许 |
西红柿豆腐汤的做法
1.成品图。
2.除干豆皮外的材料洗干净，合影。
3.趁处理食材的时间烧一壶开水。嫩豆腐切一厘米见方的小丁。
4.西红柿切丁。
5.蒜苗切菱形段。
6.开火，炒锅烧热倒油。
7.油温热倒入蒜苗。
8.倒入白玉菇。
9.倒入西红柿翻炒。
10.西红柿炒软加入盐，糖，十三香，生抽，继续炒出沙。
11.倒入两碗开水。
12.倒入嫩豆腐。
13.再倒入干豆腐皮。
14.炖煮5分钟。
15.撒上香菜，加入鸡精。今天忘了勾芡了，稍微勾点薄芡会更好哦！
16.盛出。
