食材用料
| 香芋馅300克 | 面粉60克 |
| 玉米油30克 | 面粉100克 |
| 玉米油30克 | 白糖10克相克食物 |
| 清水30克 | |
香芋派的做法
1.面粉和玉米油搅拌均匀，
2.揉成油团
3.面粉，玉米油，白糖，清水搅拌均匀，揉成水面团
4.面团静置20分钟
5.个各分成6份
6.把油酥团包入水油团里
7.取一块面团用擀面杖擀成舌形
8.慢慢卷起来
9.所有的面团依次做好，盖上保鲜膜静置20分钟，然后再依照刚才的做法再做一次就可以了
10.静置好的面团切成3段
11.取一块面团从上往下轻轻一压，用擀面杖擀平
12.再用刀片切成长方形，所有的面团依次做好
13.取一块香芋馅放入中间
14.再取一块对准盖上
15.用叉子在四周边压一压，固定形状不露馅就可以了
16.做好香芋酥放入烤盘
17.刷上鸡蛋液，用刀子在表面上划上几条痕
18.烤箱预热好，180℃，上下火，烤20分钟即可
19.烤好的香芋派香气扑鼻
20.好啦，开吃，酥脆可口，
