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猪肉虾丸龙须面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 15:12:59  阅读:7390 来源:本站原创 作者:牛莉

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

猪肉20克相克食物3个相克食物
龙须面一小把小白菜一颗相克食物
一勺四分之一调料勺
酱油四分之一调料勺料酒四分之一调料勺
五香粉四分之一调料勺面粉两勺
鸡蛋清两勺淀粉一调料勺
小葱三分之一根相克食物 姜粉五分之一调料勺

猪肉虾丸龙须面的做法

  • 1.小白菜洗净,虾,猪肉准备好

  • 2.取出两只虾,去皮去头去虾线,剁成虾泥,猪肉剁成肉泥

  • 3.虾泥和肉泥混合在碗里,加盐,料酒,酱油,五香粉,葱花,姜粉,淀粉,面粉,蛋清

  • 4.搅拌均匀

  • 5.白菜切碎

  • 6.热锅下油,油热葱爆香,加两碗水

  • 7.水开,转小火,用勺弄出一点点肉泥放在锅里

  • 8.把肉泥一勺一勺都放在锅里

  • 9.下面条和小白菜

  • 10.面条快熟就把第三个虾放锅里,变红色就好了

  • 11.成品图

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