食材用料
| 称星鱼， | 薏米，两小把 |
| 盐巴，适量 | 花生油， |
| 鸡精，适量 | 枸杞，十几粒 |
| 葱花，两根 | 香菜，一棵 |
| 姜片，四五片 | |
薏米煮鱼汤的做法
1.我朋友送来的叫称星鱼，有大又小，
2.怎么处理啊！要准备开杀了。
3.这鱼还真不好弄，鱼身太滑，要先用刀拍下鱼头，这样就好开杀。
4.总算处理完了，把鱼先腌点盐巴料酒去去熏味。
5.取锅烧热放油，烧之六七成热。
6.之后把腌好的鱼放入，慢慢煎不用煎得台老，稍微两面煎煎就行。
7.然后煎好就放清水姜片薏米煮开，就关小火慢慢煮一个钟，直到煮出汤白色可以了，在出锅前放入枸杞。
8.味道鲜美的汤出锅了，就放些葱花香菜。
9.再来张近图。
