健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
香菇：补虚、健脾、化痰
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 等等……用你有的食材都可以若干 | 牛肉若干相克食物 |
| 香菇若干相克食物 | 土豆若干相克食物 |
| 蒜若干相克食物 | 藕片若干 |
| 干红辣椒若干 | 小尖椒若干 |
| 姜若干相克食物 | 油若干 |
| 泡椒若干 | 大白菜250g相克食物 |
| 花椒若干 | 等等 |
水煮牛肉火锅的做法
1.切好辅料
2.切好牛肉
3.锅里放少许油炒大白菜一分钟，出锅放盆里底部
4.少许油素炒黄瓜豆腐，出锅放盆里白菜上
5.炒辅料
6.放土豆，加水适量，加辅料，煮熟，捞出，放盆里，剩余少许汤将牛肉煮熟放盆面上
7.撒上海椒面，锅里放少许油烧热，淋在牛肉上即可，上面可以放些葱节，香菜做点缀会更好
