健康功效
阿胶:滋阴、补血、止血
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
阿胶相克食物 | 黑芝麻相克食物 |
核桃仁 | 红枣相克食物 |
冰糖相克食物 | 黄酒 |
阿胶固元膏的做法
1.固元膏做精华的原料就是阿胶啦,为了保证疗效,我选用同仁堂的阿胶。而且在店中直接打成粉末备用。
2.黑芝麻炒熟以后用料理机打成粉末备用.核桃仁用绞肉机搅成粉末备用.红枣去核用绞肉机搅成粉末备用.冰糖用料理机打成粉备用.将上述各食材连同阿胶粉一同倒入盆中,拌均匀
3.我准备的2斤黄酒,呵呵,老公出差带回来滴,大家也可以选择其他牌子的哦。不过建议一定要用优质上乘的好酒呀!~
4.将2斤黄酒全部倒入混合好的原料之中充分搅拌
5.原料盛入带盖的盆子中,上蒸锅大火蒸15分钟以后,小火再蒸1个半小时。一定要隔水哦。
6.晾凉后装瓶至于冰箱冷藏室保存。足足做了2大瓶呢!~够吃好一阵子呢