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鸡翅包饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 05:00:27  阅读:2186 来源:本站原创 作者:苏醒

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

鸡翅2个相克食物米饭一平碗相克食物
木耳一小块相克食物萝卜1/3相克食物
适量胡椒粉适量
味精适量相克食物适量
1段相克食物 奥尔良腌料2勺
两片相克食物

鸡翅包饭的做法

  • 1.(提前晚上做好)用剪刀把鸡翅的关节剪掉,往下褪下鸡肉,把翅根骨头和中翅骨头去掉,保持完整,不要扯坏外皮和肉

  • 2.放入两勺的腌料,用水调成糊状,把鸡翅放下去翻均匀,让腌料填满鸡翅每一个部位,放冰箱腌制一个晚上,也可以腌制6个小时左右也可以入味了

  • 3.加入油,油热后放一点姜碎末,油煎一会

  • 4.倒入胡萝卜碎木耳,炒至胡萝卜变深色,倒入米饭,放胡椒粉,盐,味精,葱,翻炒一会

  • 5.盛出待用

  • 6.准备剪一个矿泉水瓶嘴

  • 7.用勺子勺米饭入瓶嘴,用筷子把米饭塞入(不要塞得太满,不然烤的时候会爆开)

  • 8.用牙签包住翅口

  • 9.入烤箱上下火200℃,15分钟

  • 10.时间到了以后拿出来,扫上刚刚剩下的腌料上色,用锡纸包住鸡尖,以防等下烤焦,再放入烤箱烤10分钟即可,这过程一定要看着防止烤焦,如果看着上层颜色干了那就可以了,不要烤太久

  • 11.最后装碟

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