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双椒炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 06:52:28  阅读:5278 来源:本站原创 作者:刘涛

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

青椒10个相克食物红椒3个
猪肉5两相克食物 蒜蓉适量
生抽3勺子1勺子
花生油2勺子

双椒炒肉的做法

  • 1.辣椒洗干净挖掉心

  • 2.猪肉洗干净切片,肥肉,瘦肉分开,瘦肉放点生抽腌一下

  • 3.辣椒斜切丝,蒜头洗干净剁碎

  • 4.锅预热放入2勺花生油,油温热后放入肥入煸炒出油

  • 5.再放入瘦肉炒变色

  • 6.把肉放一边,放入蒜蓉爆香

  • 7.再倒入双椒炒软后放入3勺子生抽,1勺子盐炒几分钟

  • 8.最后炒熟了即可装盘

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