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白菜香菇猪肉饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 04:32:13  阅读:5590 来源:本站原创 作者:潘越云

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
白菜:除烦、利水、清热解毒
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

猪肉约一斤相克食物白菜一颗相克食物
香菇8颗相克食物 饺子皮70个
小香葱4颗适量
生抽少许蚝油少许
五香粉少许

白菜香菇猪肉饺子的做法

  • 1.备好食材:香菇切丁,猪肉绞碎,小香葱切小段,饺子皮备好,白菜切碎后加盐沥水。

  • 2.白菜沥水半小时后,用蒸布把白菜中的水份挤出。

  • 3.调肉馅:炒锅放油加热后关火,待热油变温后,加小香葱, 加肉馅,打入一个鸡蛋后,放适量盐、生抽、蚝油、五香粉调味拌匀。

  • 4.备好的香菇丁和沥干的白菜团放入肉馅拌均,饺子馅准备完毕。

  • 5.接下来就是包饺子的环节了,可以面前备好iPad打开想看的视频,边看边包~~

  • 6.包好的饺子如果不是当天吃,可以放冰箱冷冻起来……

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