健康功效
米饭：活血化瘀
海苔：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 米饭相克食物 | 海苔相克食物 |
| 黄瓜相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
| 火腿肠 | 肉松 |
| 椰子汁 | 韩式辣椒酱 |
| 沙拉酱 | 盐 |
| 白醋相克食物 | |
秘制寿司的做法
1.图三是盐一茶匙，白糖两茶匙，醋半汤匙椰子汁一汤匙与米饭混合均匀，图四是纯净水。
2.鸡蛋摊成蛋皮，切丝，火腿黄瓜切丝，丝能切多细就多细。
3.寿司帘上铺海苔，用小勺舀米饭均匀铺好，摸一层酱，摊平压紧。
4.放上黄瓜丝鸡蛋丝火腿丝各两条，撒点肉松。
5.卷好即可，卷的时候，分三次卷，每次卷都要卷紧，别指望卷好后再使劲压，那样里面还是松的。
6.卷好用刀切小块即可，刀沾水比较好切，寿司卷好，放置一会，不然不好切。
