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简易布丁的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 03:30:03  阅读:875 来源:本站原创 作者:萧敬腾

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋2个相克食物 纯牛奶250ml
白砂糖25g相克食物 炼乳一勺
瓶子4g

简易布丁的做法

  • 1.准备好所有材料

  • 2.把牛奶倒入盆中,加入白砂糖

  • 3.锅中放入适量清水把装了牛奶的盆子放锅中隔水加热,搅拌至白砂糖完全融化

  • 4.把鸡蛋打散

  • 5.牛奶晾凉到不烫手才可以加入鸡蛋,鸡蛋分三次加入,每一次加入都必须搅拌均匀

  • 6.另外准备个盆子过滤,至少过滤两次,这样烤出来的布丁口感更加嫩滑

  • 7.加入一勺炼乳,搅拌均匀

  • 8.准备好四个瓶子,用开水烫洗干净,控干水份,把牛奶鸡蛋液倒入瓶中

  • 9.我用的是吐司盘,盆中加入一半的温水,把瓶子放入盆中用水浴法送入烤箱,烤箱160度预热10分钟

  • 10.烤箱用160度烤30-40分钟,烤箱温度、时间根据自家烤箱脾性调制的.

  • 11.叮叮~~时间到,出炉咯

  • 12.成品图

  • 13.美美哒,再来一张

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