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红烧茭白的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 17:08:18  阅读:616 来源:本站原创 作者:陈思成

健康功效

茭白:除烦、利水、清热解毒

食材用料

茭白300克相克食物干辣椒4根相克食物
香葱2根相克食物 老抽适量
白糖适量相克食物适量
鸡精适量淀粉适量
食用油适量

红烧茭白的做法

  • 1.食材:茭白;

  • 2.用滚刀的方法切成块;

  • 3.清水冲洗干净待用;

  • 4.茭白入油锅中过油炸;

  • 5.捞出待用;

  • 6.干辣椒、葱花入锅煸炒出香味;

  • 7.茭白入锅翻炒;

  • 8.加入适量清水,生抽,白糖,盐,鸡精调味;

  • 9.水淀粉勾芡;

  • 10.淋少许油;

  • 11.撒上葱花即可,成品;

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