健康功效
羊肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质
食材用料
| 羊肚适量相克食物 | 青红椒各一个 |
| 橄榄油适量 | 生姜一块相克食物 |
| 大蒜适量相克食物 | 小葱适量相克食物 |
| 盐巴适量 | 蚝油适量 |
炒羊肚片的做法
1.准备食材，煮好的羊肚子1个，青红椒各2个，小尖椒2个，小葱适量，大蒜等作料。
2.羊肚子切成大片。
3.青红椒切大片，小尖椒切碎，小葱切碎，生姜切丝，大蒜拍碎。
4.将切好的羊肚，放到一个盆里备用。
5.热锅烧油。
6.加入青红椒片，小尖椒，生姜，小葱，大蒜碎，蚝油爆香并断生。
7.加入备好的羊肚片，继续翻炒，加入一点开水防止沾锅子，因为肚子是熟的，加入鸡精，即可盛盘子里了。
8.成品图。
