豆腐炒荷兰豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

豆腐炒荷兰豆的做法

• 1.准备食材：荷兰豆，彩椒，蒜米

• 2.将两块水豆腐一分为二然后横切三刀成小块，炒锅放油烧热，将豆腐放下去煎至两面金黄。

• 3.煎好豆腐之后放荷兰豆下去。

• 4.在荷兰豆炒至七成熟时放彩椒下去，再放少许盐鸡精调味。

• 5.将所以食材炒拌均匀，荷兰豆断青即可。

• 6.炒好的“豆腐炒荷兰豆”。清爽美味，色香味俱全了。很适合吃素的朋友。