健康功效
甲鱼：暖肝、滋阴补肾、清热
五花肉：补肾、滋阴、益气
冬菇：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
食材用料
| 甲鱼相克食物 | 五花肉 |
| 冬菇相克食物 | 瑶柱相克食物 |
| 枸杞子相克食物 | 石斛 |
| 盐 | 鸡精 |
甲鱼炖肉丸的做法
1.原料：洗净宰好的甲鱼
2.原料：五花肉
3.冬菇、枸杞、瑶柱、石斛等配料
4.将五花肉去皮剁碎
5.剁碎的五花肉加盐，摔打起胶
6.将甲鱼焯水，去掉表面的一层膜。
7.在砂锅里放入配料，将焯水的甲鱼放进去，然后再将肉团挤成肉丸，围在甲鱼周围。
8.往砂锅里加入清汤，入锅隔水炖2小时，吃的时候再加点盐调味就好了。
9.炖两小时出锅了
