健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
高筋面粉255克 | 水100克 |
奶粉15克 | 鸡蛋1个相克食物 |
酵母5克 | 黄油25克 |
糖50克相克食物 | 盐1克 |
黑芝麻1克相克食物 | 白芝麻1克 |
黄油面包的做法
1.除了黄油和盐外,其它食材分别倒入面包桶,注意鸡蛋黄要留点出来,抹面包表层,启动标准面包模式,直到发酵结束.
2.加入水溶后的黄油,一角加盐,选搅拌项揉20,揉好后的面包不出手套膜,可以取出来手动揉8分钟,造型!
3.刷上蛋液,沾上芝麻或者别的果蔬,180度烤箱预热5分钟放入面包烤13分钟