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南瓜红豆包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 00:41:15  阅读:7131 来源:本站原创 作者:马天宇

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜半个相克食物 普通面粉200克
酵母粉5克5克相克食物
泡打粉1克 温水少许
葡萄干(朗姆酒泡)6个 红豆馅(提前做的)适量
消毒棉线3根 食用碱水一点点
鸡蛋清少许

南瓜红豆包的做法

  • 1.南瓜去皮去果瓤,放入微波炉高火5分钟蒸熟

  • 2.趁热拿出用勺子压成泥

  • 3.面粉放入盆中加入泡打粉,糖和酵母粉,南瓜泥

  • 4.先用筷子搅拌絮壮,然后加少许温水和成面团

  • 5.盖上保鲜膜自然醒发两倍大,然后加少许食用碱水中和酸碱度和匀

  • 6.在加入适量干面粉和成面团

  • 7.揪出数个小面挤擀成皮

  • 8.在包入红豆馅,提前揉成红豆球

  • 9.用手的虎口封口

  • 10.全部包完用葡萄干在中间压个小坑

  • 11.在用消毒棉线压出印,然后就用棉线系上,这样蒸熟向小南瓜

  • 12.余下面揉成南瓜馒头

  • 13.锅中放足量凉水,把小南瓜豆包和馒头放入蒸屉,盖上盖小火至开锅上热气,改大火蒸15分钟即可

  • 14.趁热拿出把棉线绳去掉,拿个葡萄干沾上鸡蛋清放在南瓜上成瓜把

  • 15.黄灿灿的南瓜馒头和南瓜红豆包都蒸熟了

  • 16.掰开看到豆馅实足,面皮黄灿灿非常渲软,是不是看上就想吃啊

  • 17.装饰一下漂亮小南瓜

  • 18.在打扮一下黄灿灿的大馒头

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