健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 牛肉200g相克食物 | 萝卜400g相克食物 |
| 红辣椒1个 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | 豆瓣酱一勺相克食物 |
萝卜炒牛肉丝的做法
1.将牛肉洗净沥水切丝，加入适量的料酒，生抽和红薯淀粉，拌匀备用
2.将萝卜洗净刨皮，切丝，考验刀功的时候到了，要切细丝哦！有刨丝的工具更好哦。
3.将红辣椒洗净切丝备用。红辣椒根据个人喜好选择相应的辣椒品种
4.将锅中倒入适量的食用油，倒入红辣椒丝翻炒
5.将萝卜丝倒入锅中翻炒，稍稍多炒一会儿，萝卜水分比较多，将萝卜丝炒软一些，炒好后装出备用
6.将锅中倒入适量的油，油要稍稍多一点
7.将之前拌好的牛肉丝倒入锅中爆炒，火一定要大，翻炒速度要快
8.牛肉颜色一转变即可
9.将之前炒好的萝卜丝倒入锅中，加入适量的盐和一勺豆瓣酱，翻炒
10.炒匀入味即可！
11.装盘
