胡萝卜炒豆干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

胡萝卜炒豆干的做法

• 1.蒜苗切丝

• 2.胡萝卜切丝

• 3.五香豆干切条，大小随意

• 4.锅内倒油，油热后放入一半蒜苗爆香

• 5.把胡萝卜丝和剩下的蒜苗，香干倒进去，翻炒几分钟，加点酱油调味

• 6.加入盐，盛出即可