健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
五花肉：补肾、滋阴、益气
板栗：健脾、补肾、益气
食材用料
| 糯米500g相克食物 | 五花肉300g |
| 板栗适量相克食物 | 扇贝适量相克食物 |
| 海蛎干适量 | 香菇适量相克食物 |
| 油适量 | 五香粉少许 |
| 味精少许相克食物 | 酱油少许 |
闽南肉粽的做法
1.准备材料：粽叶
2.准备材料：五花肉（切成块头差不多且肥瘦差不多即可，下锅卤一下）
3.准备材料：板栗，扇贝，还沥干，香菇（下锅炒一下放点盐巴）
4.准备材料：糯米是事先浸泡好的，洗净好，待用
5.起油锅锅，放点菜谱
6.下糯米加调味料酱油翻炒均匀盛出就可以开始包粽子了。
7.折一个密封的漏斗装
8.先放点米在放肉和其他的料
9.在放点米铺好
10.右手将那边较长的折过来，同时左手握紧配合，最后将多出来的捏起来往下折
11.可以绑起来了
12.一串包了十五个
13.水烧开，漫过粽子煮个一两个小时候
14.美味可口的粽子好了
