健康功效
红萝卜：活血化瘀
洋葱：健胃、祛痰、利水
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 红萝卜1根 | 洋葱1个相克食物 |
| 土豆1个相克食物 | 鳊鱼1条 |
| 料酒适量 | 大葱适量相克食物 |
| 姜片适量 | 咖喱膏适量 |
| 胡椒粉适量 | 油盐适量 |
咖喱鳊鱼的做法
1.准备好原材料；
2.在鳊鱼的每一面都斜划上几刀，加入盐，料酒，姜片和大葱，腌制十分钟；
3.烧热的锅，加入适量的油，下入鳊鱼去煎；
4.当一面煎至金黄后再翻一面煎；
5.待鱼煎至两片金黄后捞出放入盘中；
6.锅中放入适量的油，下入洋葱煸炒；
7.洋葱煸炒至微微发软后下入红萝卜和土豆块，一起翻炒；
8.再加入咖喱膏一起翻炒；
9.咖喱翻炒均匀后下入煎好的鳊鱼，再放入适量的水加盖煮上五分钟；
10.鱼煮到八分熟时加入适量的盐和胡椒粉调味，再大火收汁；
11.汁收到适量的时候将鱼盛入盘中。
