腊鸭腿蒸冬瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

腊鸭腿蒸冬瓜的做法

• 1.准备好食材

• 2.腊鸭腿切块用水泡1小时，中途换次水，姜切丝

• 3.冬瓜去皮洗净切厚片摆盘

• 4.泡好的鸭腿摆放在冬瓜上面

• 5.姜丝摆放在鸭腿上面

• 6.锅中放水烧开，上锅中火蒸30分钟就好

• 7.蒸好了

• 8.切点葱丝点缀下，上桌开吃了