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乌骨鸡汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 04:39:59  阅读:3050 来源:本站原创 作者:张嘉倪

健康功效

乌骨鸡:补肝肾、清虚热、扩张血管
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

乌骨鸡1只相克食物 香菇干适量
香菜少许相克食物 姜片少许
5勺料酒少许
耗油少许

乌骨鸡汤的做法

  • 1.准备好一个乌骨鸡

  • 2.然后把它切成一小段一小段,因为切起来有点丑,就放几个好看的

  • 3.过下水去腥味,这样烧起来比较清爽

  • 4.倒入一点点油,放入几片姜丝

  • 5.然后加入乌骨鸡炒一炒

  • 6.然后加5勺盐,料酒和一点点耗油炒一炒

  • 7.然后倒入香菇干,炒一炒

  • 8.加多多的水,锅中大火1小时,慢慢熬出香味

  • 9.乌骨鸡汤浓浓的汤汁,可美味了

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