健康功效
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 鸭翅根6个 | 花生油适量 |
| 酱油适量 | 白糖适量相克食物 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
| 鸡精适量 | 香油适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 干辣椒适量相克食物 | 八角适量 |
| 花椒适量 | |
红烧鸭块的做法
1.准备鸭翅根六个。
2.把鸭翅根切大块放葱姜干辣椒料酒腌制一个小时。
3.准备葱姜干辣椒花椒八角。
4.起炒锅锅中放适量花生油，放葱姜干辣椒，花椒大料煸香。
5.把鸭肉放进去煸炒。
6.放入适量酒炒香，放酱油煸炒上色。
7.然后再加入盐和白糖煸炒一下，加入热水。
8.大约炖半个小时，汤汁收合适就可以关火了，关火以后放少许鸡精和酱油和香油。
9.出锅装盘
