健康功效
芸豆：镇惊、降逆止呕、温中下气
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 芸豆300克相克食物 | 猪肉60克相克食物 |
| 葱姜丝适量 | 干辣椒一个相克食物 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 生抽一点 | 食用油适量 |
| 鸡精一点 | |
肉炒芸豆的做法
1.芸豆洗净 摘去两边的筋丝
2.用手掰成寸段，边掰边撕掉两边的筋丝
3.锅烧热水，放入芸豆段，放一勺盐，焯水５分钟捞出过凉水后控水备用，肉切丝，葱姜切丝，辣椒掰段
4.炒锅热油，放葱姜爆香，放肉编炒，看到肉变白色，放盐，胡椒粉，生抽，炒匀，
5.放芸豆翻炒两分钟，再放鸡精炒匀
6.出锅装盘
