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法式焦糖炖蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 03:36:44  阅读:5035 来源:本站原创 作者:张含韵

健康功效

草莓:暖肝、补肝、止泻

食材用料

鸡蛋7个只要蛋黄草莓用来装饰相克食物
杂梅用来装饰 淡奶油300克
纯牛奶100克白砂糖50克相克食物
浓缩橙汁或新鲜橙汁浓缩五克或新鲜一百克

法式焦糖炖蛋的做法

  • 1.鸡蛋只要蛋黄,蛋清不要!

  • 2.取出蛋黄后加入50克白糖搅拌至白糖融化。

  • 3.然后加入淡奶油,纯牛奶,浓缩橙汁一起搅拌一分钟。

  • 4.搅拌均匀后倒入甜品碗内,只要7~8分满既可!

  • 5.装碗之后隔热水放入烤箱100℃的温度烤35~40分钟既可!

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