健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
豆腐：清热泻火、益气、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 猪肉100克相克食物 | 豆腐1块相克食物 |
| 米椒5个 | 葱1段相克食物 |
| 姜2片相克食物 | 蒜3瓣相克食物 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 花椒粉适量 | 鸡精适量 |
肉豆腐的做法
1.猪肉切片
2.豆腐冲洗干净切块
3.米椒、葱、蒜切粒，姜切丝
4.锅中加油烧热，放入肉片和葱姜蒜、米椒炒出香味
5.肉炒熟后加适量的花椒粉、酱油、盐翻炒一下
6.倒入1饭勺的水烧开
7.倒入豆腐块，盖上锅盖炖十分钟
8.炖好收汁后，加适量的鸡精翻炒均匀即可
9.成品图
