油条炒面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

油条炒面的做法

• 1.将面条放入锅中煮至五成熟时盛出放入筐中用凉水冲一下。

• 2.鸡蛋打散放入锅中煎到金黄后盛出。

• 3.把胡萝卜，鸡蛋油条和肉切成丝。

• 4.锅中放入色拉油先炒肉，再放入甜面酱翻炒。

• 5.肉快熟时放入胡萝卜，鸡蛋和面条继续翻炒，倒入一瓶盖味达美即可出锅。