健康功效
西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 虾仁适量相克食物 | 西葫芦1个相克食物 |
| 胡萝卜少许相克食物 | 油适量 |
| 盐少许 | 蚝油少许 |
| 十三香少许 | 葱姜蒜适量 |
虾仁炒西葫芦的做法
1.西葫芦洗净后切成1寸左右的厚片
2.把大块的西葫芦横过来切成菱形片
3.胡萝卜切菱形片
4.虾仁去除背部的虾肠后洗净沥干水份
5.葱姜蒜切碎
6.锅中加入适量的油放入虾仁煸炒至变色
7.加入葱姜末和十三香，放入西葫芦和胡萝卜煸炒
8.加入适量的蚝油，盐煸炒至断生
9.加入蒜末翻炒均匀即可出锅
