健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 面粉 | 土豆相克食物 |
| 胡萝卜相克食物 | 水 |
烙春饼的做法
1.面粉放大碗里，徐徐倒入开水，搅拌成絮状。
2.把面团揉成团放一边合盖醒30分钟。
3.醒好的面团再次揉光滑后搓成棍状后分成小剂子。
4.每个剂子压扁擀成圆面皮。
5.取块面皮抹点油，再盖上另一张面皮，如此盖上6-8张面皮为一分。
6.把（5）略为擀薄擀圆，要正反两面轮着擀。
7.锅烧热后（不放油），转小火，把（6）放进锅里，烙半分钟左右翻面。
8.从边用叉子或筷子把烙好的那一面掀起，放到另一个盆子里（要用东西盖上）。
9.如此反复轮流把两面烙熟，掀起即可。
10.烙好的春饼卷上自己喜欢的菜就可以开吃了。
11.这方法是从小牛筒子那学来的，觉得非常好用，擀出来的饼真的有点“薄如蝉翼”。
12.土豆丝做法很多的哦~
