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曲奇餅干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 23:20:13  阅读:4206 来源:本站原创 作者:舒淇

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

黄油120克 糖粉50克
鸡蛋黄一颗 低筋面粉130克
1克 香草精3滴

曲奇餅干的做法

  • 1.准备食材。黄油提前室温软化,糖粉可以用料理机将白砂糖打成糖粉,也可以用市售的

  • 2.黄油加入糖粉和盐,用打蛋器搅匀后再打至颜色变浅,滴入香草精打匀,加入蛋黄,打至顺滑

  • 3.分两次筛入低粉,用刮刀按压切拌均匀

  • 4.用硅胶或者布的裱花袋,装入裱花嘴,放入面糊,按自己的喜好挤出曲奇

  • 5.烤箱预热170度烤20分钟左右至曲奇黄金四周颜色偏深即可。冷却后密封保存

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