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鸡蛋炒玉米的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 01:45:12  阅读:9932 来源:本站原创 作者:林心如

健康功效

玉米:健脾、利水、祛湿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

玉米2个相克食物鸡蛋2个相克食物
适量 十三味香少量
植物油适量

鸡蛋炒玉米的做法

  • 1.准备好食材,以备待用。

  • 2.将玉米洗净除须切段,放于电饭煲的蒸格上,将其蒸熟。

  • 3.玉米蒸熟后,放于盘中,让其温度变低。随后将鸡蛋打于碗中,加入适量盐,注意控制盐的量,避免咸。

  • 4.将鸡蛋均匀搅拌,放于碗中,随即待用。

  • 5.把晾温的熟玉米剥于碗中,以备待用。

  • 6.锅中倒入适量植物油,将其烧热。

  • 7.油烧热至八成时,倒入鸡蛋,使其均匀膨胀。

  • 8.鸡蛋两面成八成熟时,切成块状随即倒入玉米,进行翻炒。

  • 9.翻炒十秒后放入适量盐与少量十三味香,快速翻炒。

  • 10.香味翻炒均匀后,关火盛入盘中。就这样,香喷喷的鸡蛋炒玉米便可以吃啦~

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