健康功效
藕:止泻、健脾、生肌
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
藕一根相克食物 | 香菜适量相克食物 |
葱适量相克食物 | 面粉约200g |
生粉约40g | 鸡蛋一个相克食物 |
芝麻适量相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 生抽适量 |
胡椒粉适量 | 鸡精适量 |
香煎藕饼的做法
1.准备好大致的材料
2.藕剁碎~[这里省力气就用搅拌机打太碎了,用刀剁小拇指大小就可以]
3.加入所有材料搅拌均匀
4.糊状,不是太稀就行
5.锅内倒入适量油,热锅热油,手放在油锅上方感觉烫就可以下锅了
6.中火煎大概五分钟,煎制两面金黄就可以出锅了
7.出锅,适当滤油,最后撒上点芝麻~完成~!