食材用料
白糖40克 | 水60克 |
大台芒1个 | 自制彩色小丸子适量 |
凉白开(冰的)适量 |
多芒彩丸子的做法
1.小火将水和白糖煮化为白糖水,放凉备用
2.大台芒,一般做甜品可选用这种芒果,比较甜
3.一半取丁
4.一半加凉后的白糖水打成芒果汁
5.锅内加足够的水煮开,放入小丸子
6.煮至小丸子全浮起,再煮一分钟
7.捞起
8.放入准备好的冰凉开中
9.准备碗,倒入芒果汁,铺上芒果丁和小丸子
10.可放入冰箱冷藏一小时以上食用,风味更佳
11.成品
白糖40克 | 水60克 |
大台芒1个 | 自制彩色小丸子适量 |
凉白开(冰的)适量 |
1.小火将水和白糖煮化为白糖水,放凉备用
2.大台芒,一般做甜品可选用这种芒果,比较甜
3.一半取丁
4.一半加凉后的白糖水打成芒果汁
5.锅内加足够的水煮开,放入小丸子
6.煮至小丸子全浮起,再煮一分钟
7.捞起
8.放入准备好的冰凉开中
9.准备碗,倒入芒果汁,铺上芒果丁和小丸子
10.可放入冰箱冷藏一小时以上食用,风味更佳
11.成品
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