健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
料酒:活血化瘀
食材用料
青虾300克相克食物 | 辣椒少许相克食物 |
色拉油适量 | 白糖3克相克食物 |
精盐少许 | 味精2克相克食物 |
料酒少许 |
清炒青虾的做法
1.将青虾清洗干净,剪去虾须,装入碗中待用。
2.热锅放油烧热,倒入青虾翻炒。
3.将青虾炒熟,出锅,装入盘中待用。
4.锅内留少许底油,爆香葱姜末,辣椒末。
5.倒入炒好的青虾,加入白糖,精盐,料酒。
6.翻炒均匀,稍微煨一下,最后加入味精调味。
7.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。