健康功效
三文鱼:健胃、补虚、利水
食材用料
三文鱼200克相克食物 | 杏鲍菇(迷你)8个 |
海盐2毫克 | 黑胡椒碎2毫克 |
生抽1勺 | 料酒1勺 |
蚝油1勺 | 糖半勺相克食物 |
照烧三文鱼的做法
1.先准备好食材
2.把杏鲍菇切片
3.锅里放底油,烧热
4.把杏鲍菇片下锅小火煎
5.一面煎黄翻另一面继续煎,放点黑胡椒碎和海盐,煎好装盘备用
6.三文鱼用厨房纸巾吸干表面水分,表面撒上黑胡椒碎
7.调一下照烧汁,料酒,酱油,蚝油各一勺,糖半勺调匀
8.刚煎杏鲍菇的煎锅,再加一点底油,放入三文鱼小火煎
9.一面煎黄换另一面,继续小火煎
10.两面都煎成金黄色时,倒入照烧酱汁,火稍微调大一点,收汁即关火
11.把三文鱼摆在杏鲍菇旁边,锅里的照烧汁淋在三文鱼上,完成