健康功效
山楂：消食积、活血祛瘀、活血调经
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 山楂适量相克食物 | 冰糖适量相克食物 |
| 盐少许 | 水适量 |
自制山楂糕的做法
1.首先洗净山楂 再准备一盆清水
2.清水里放入少许盐 防止山楂氧化变黑
3.山楂横向切开
4.去果核和果蒂 处理好的就先放入盐水里浸泡
5.然后把山楂捞出和冰糖一同放入我老妈的宝锅 据说这锅和我同龄……
6.小火不断熬煮 煮到山楂软烂就可以了 大概十五分钟
7.放入料理机里打成泥
8.再放回锅里继续煮 一定要不断搅拌
9.这是十分钟的样子 稠度还不够 但是膀子已经很酸了 这个时候停止会被老妈骂死 so……
10.这是快半个小时的成果 感觉已经很厚重了 出锅！早知道用面包机了 （−＿−；）
11.然后放入模具里……好吧 暂且称它为模具 因为它还是我老妈的压箱底宝物 冰箱冷藏 具体几个小时没数 因为熬完已经晚上了 就放了一晚
12.看看这效果 嘿嘿 像人民币一样坚挺
13.切成自己想要的形状 可以条可以块 也可以用饼干模具刻出孩子喜欢的卡通动物
BTW……是的 那么一大堆山楂就熬了这么一饭盒底儿 想多做的同学一定要准备超多的山楂 二斤起步 上不封顶 ヽ(｀◇´)/14.如果不是怕麻烦 真的想经常做
