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凉拌黑白双耳的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 13:31:28  阅读:7664 来源:本站原创 作者:单立文

食材用料

黑木耳5克相克食物 白银耳5克
干红辣椒10个适量相克食物
适量相克食物 植物油 香油适量
盐 生抽 醋 鸡精适量

凉拌黑白双耳的做法

  • 1.黑木耳 白银耳,用热水泡发后,洗净用手摘小朵

  • 2.将黑木耳,银耳倒入沸水中煮2分钟,捞起过凉开水沥干

  • 3.干红辣椒切丝、蒜、姜切成末

  • 4.入热油锅中快速爆香,关火

  • 5.黑白双耳装碗中,加上盐、鸡粉和少许生抽、醋,红椒油,并浇上爆香蒜椒油

  • 6.滴几滴香油拌匀上餐桌

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