健康功效
苹果：除烦、养胃、生津
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 苹果200克相克食物 | 鸡胸肉100克 |
| 蒜苔一根相克食物 | 红椒几片 |
| 生抽少许（鸡胸肉） | 老抽少许（鸡胸肉） |
| 盐少许（鸡胸肉） | 鸡精少许（鸡胸肉） |
| 柠檬汁少许 | 盐少许 |
| 糖少许相克食物 | 鸡精少许 |
| 香油少许 | 水淀粉适量 |
苹果炒肉片的做法
1.鸡胸肉切片加入生抽，老抽，盐，鸡精抓拌均匀放入冰箱冷藏30分钟待用～
2.锅内放油烧制7成热
3.放入腌制好的肉片滑五秒钟捞出
4.装盘备用
5.苹果切开去核
6.再从中间切开
7.切薄片放水里滴几滴柠檬汁待用
8.锅内放油放入葱花，放入滑好的肉片翻炒均匀
9.放入苹果片翻炒均匀
10.放入盐和糖翻炒均匀
11.放入蒜苔和红椒翻炒放入鸡精和香油，放入勾兑好的水淀粉翻炒均匀就可以出锅了～
12.装盘
13.成品图
