健康功效
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 普通面粉500克 | 羊肉300克相克食物 |
| 胡萝卜100克相克食物 | 清水240克 |
| 料油3汤匙 | 生抽1汤匙 |
| 蚝油1汤匙 | 花椒粉少许 |
| 味精少许相克食物 | 盐适量 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 葱末适量 |
| 姜末适量 | |
羊肉胡萝卜饺子的做法
1.面粉加水和成面团。
2.醒面30分钟。
3.准备饺子馅的食材。
4.葱段、姜块、羊肉一起放入料理机搅碎。
5.肉馅加花椒粉生抽蚝油鸡蛋味精料油。
6.顺一个方向搅拌均匀。
7.加少许清水继续搅拌。
8.搅拌至浓稠的状态。
9.料理机打碎胡萝卜，加入肉馅搅拌。
10.加盐调味。
11.面团分成大小均匀的剂子，压扁。
12.擀成中间厚边缘薄的面皮。
13.取一个面皮放上肉馅。
14.包成饺子。
15.锅大火烧开水，下饺子，搅动一下别沾锅底，水开后加一次凉水，再开后看饺子都鼓涨起来捞出。
16.装盘，可以吃了。
17.成品图。
