健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
猪肉：补肾、滋阴、益气
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 日本豆腐5条 | 金针菇1斤相克食物 |
| 猪肉半斤相克食物 | 香菜少许相克食物 |
| 美味香20克 | 黄豆酱10克 |
| 鸡精少量 | 盐少量 |
| 料酒少量 | 酱油少量 |
简单的豆腐煲的做法
1.先用油炸日本豆腐，炸至表面脆脆，然后起窝控油
2.利用炸日本豆腐时。猪肉切成小正块，加入美味香、黄豆酱、鸡精、料酒腌制10分钟。
3.金计菇过一下油锅。
4.腌制好的猪肉过一下油锅。
5.拿出一个沙锅依次放金针菇、日本豆腐、猪肉。再料酒、酱油。
6.再烧至十分钟
7.关火，再下香菜辣椒点缀就KO了
