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三薯粉蒸肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 23:34:04  阅读:3872 来源:本站原创 作者:刘羽琦

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

马铃薯一个相克食物紫薯一个相克食物
红薯一个相克食物五花肉一斤
青豆200克相克食物 蒸肉米粉100克
豆瓣10克豆豉5克相克食物
小葱两三根相克食物豆瓣酱10克相克食物
酱油5克花椒粉3克
料酒3克 红油5克

三薯粉蒸肉的做法

  • 1.五花肉洗净,切成条

  • 2.三薯(土豆、紫薯、红薯)切块,码在碗底

  • 3.将豆瓣酱、豆豉、酱油、花椒粉、料酒、红油和五花肉拌匀

  • 4.加入蒸肉米粉,我买的成品,陈麻婆粉蒸肉粉,味道还行,妈妈炒的米粉更棒,下次问下配方。

  • 5.加入200克水和青豆拌匀

  • 6.把拌好的肉铺在三薯上,上锅大火蒸15分钟,转中火蒸30分钟,撒点小葱花或香菜就可以啦!

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