健康功效
羊血:护肝、增强免疫力、延缓衰老
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
羊血100克 | 龙口粉丝一小扎 |
香菜适量相克食物 | 盐适量 |
葱姜蒜碎适量 | 胡椒粉适量 |
清水适量 | 芝麻香油少许 |
羊血粉丝汤的做法
1.粉丝用温水泡发
2.葱姜蒜切好备用。香菜洗净切碎
3.羊血切成片再切成小块。
4.将羊血放进锅内煮开捞出。
5.另起锅放油加入姜片爆香
6.加入清水煮开
7.放入羊血和粉丝。煮开。
8.放入盐和五香面。
9.加入葱花蒜片
10.最后加入胡椒粉关火。
11.关火后撒入香菜,加入芝麻香油调味。
12.盛碗享用。