健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
咸鸭蛋:改善血液循环、护肝、增强免疫力
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
糯米200克相克食物 | 咸鸭蛋25个相克食物 |
玉米粒100克 | 胡萝卜100克相克食物 |
五花肉50克 | 酱油适量 |
耗油适量 | 花生油适量 |
一个极具幸福感的糯米蛋的做法
1.糯米浸泡12小时以上,沥干备用。
2.玉米100克、胡萝卜100克、五花肉50克切小备用。
3.加入适量酱油、耗油、花生油。
4.倒入浸泡好的糯米,淹制2小时。
5.清洗咸鸭蛋。
6.开洞,去蛋清。
7.填料。
8.填料八九分满即可。
9.上锅小火蒸煮2小时。
10.出锅,开吃!美味的、香香的、软软的、糯糯的金黄糯米蛋!
11.一时吃不完,可放冷冻保存!