健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
食材用料
鸡腿4个相克食物 | 香菇适量相克食物 |
西兰花1个相克食物 | 姜片少许 |
油少许 | 盐2小勺 |
料酒少许 | 耗油少许 |
六月鲜酱油少许 |
香菇炒鸡的做法
1.准备好鸡腿和香菇,鸡腿切小块,香菇切片
2.鸡腿过下水洗净,香菇洗净
3.锅里放入少许油,放入姜片和鸡腿
4.鸡腿炒至微微黄,放入香菇
5.然后加入盐,料酒,耗油和六月鲜酱油,翻炒片刻
6.加入适量的水,煮半个小时
7.然后大火收汁,关火
8.装盆,来点西兰花装饰