土豆闷红烧肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆闷红烧肉的做法

• 1.把五花肉和土豆都切開

• 2.先把五花肉丢进高压锅里，再倒老抽和生抽，和醋，蒸大约6～7分钟後。再將土豆倒进高压锅里蒸，并把五花肉從锅里拿出来，土豆大约蒸3分鐘後，再把五花肉倒进去蒸个三分钟左右。最后关火，让它燜一會

• 3.先将土豆丢到鍋里，炒兩下，再將五花肉丢进去炒几下，之后关火，盖上锅盖，燜一会就变成一道香喷喷的红烧肉能上桌了