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火腿玉米面包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 01:03:32  阅读:8424 来源:本站原创 作者:舒畅

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质

食材用料

高筋面粉250克鸡蛋一枚相克食物
酵母3克黄油20克
牛奶120克相克食物 食用盐3克
甜玉米粒适量 沙拉酱或者番茄酱适量
火腿肠3根黑芝麻适量相克食物

火腿玉米面包的做法

  • 1.除黄油外的所有主料都放在一起搅拌,揉大概20分钟加入黄油,揉起膜就好了,怎么也有揉四十分钟。要是有面包机最省事,用机器大概揉15分钟左右放入黄油。发酵至面团的2倍就可以。

  • 2.分成三个或者四个面团揉好,醒发10分钟左右。

  • 3.把饼擀成长的饼,放上火腿。

  • 4.用面饼把火腿包裹住,两头压实。

  • 5.用刀切,但是不要都切断,有部分面是连接着的,左右交叉摆好。

  • 6.把烤盘下面抹上蛋液,把面团放上,再次发酵。

  • 7.天气热的话,1个半小时就差不多发酵这样。

  • 8.首先表层涂好鸡蛋液,把之前准备好的甜玉米粒放在上面,在挤上沙拉酱或者番茄酱都可以。烤箱预热。

  • 9.最后我又往上面洒点黑芝麻,放入烤箱,中层,180度21分钟。也要根据自己烤箱的实际情况观察颜色,想颜色淡,可以盖锡纸。

  • 10.出锅了,棒棒哒。

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